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H7N9禽流感导致家禽业损失百亿后,极易引发价格暴涨.
   发表于:2013/4/12 16:13:00 人气:4672



    由于H7N9禽流感导致当家禽业蒙受百亿损失后,必然导致养殖户丧失信心,物极必反,关门大吉。当风波过去,需求大增的时候才会恍然大悟,怎么鸡蛋、鸡肉就这么贵呢。这是在不久的将来极易出现的一幕。

  原本土鸡19元一斤,现在每斤只卖2元、3元都没人要。要不是鸡鸭没地方养,不喂都得饿死,我早就关门大吉了。杭州城北一家农贸市场摊主叫苦连天。

  连日来,沪苏浙皖陆续发现人感染H7N9禽流感病例,部分地区迅即出台了停止市场交易等一系列防控措施,受此影响,活禽类交易急剧下降,一些未被叫停的摊主选择了主动关门,活禽交易陷入深度亏损状态。

  还闻鸡鸭叫 却无客人来

  “价格大跌却少人问津,一些市场禽类交易量锐减七成。”江苏南通市苏鹏禽业负责人徐勇说,“鸡蛋每天损失两万多块,出栏的鸡也没人愿意收购,这样下去一个月损失就得超过一百万。”

  上海旺园家禽养殖专业合作社负责人陈印权说,暂停活禽交易后,活宰这一块基本“断流”。合作社原来每天上市两三千只鸡,现在一下子减少了一半,一些以家禽为主的餐饮企业消费量锐减八成。

  就在疫情爆发后,上海、南京已经在全市范围内暂停活禽交易,关闭所有活禽交易市场。6日凌晨,杭州也对检测出H7N9禽流感病毒的滨盛农副产品商行活禽摊点进行了扑杀。记者在走访时看到,除了滨盛农副产品商行活禽摊点被关闭外,杭州农贸市场活禽摊点基本已经主动关门。

  位于杭州上城区的中江农贸市场坐落在居民社区里,活禽交易区在市场的最里面,7日下午,记者看到,窗玻璃上贴着“防治禽流感,禁止外加工”的标语,鸡鸭关在笼子里,但是摊主却不在。旁边卖水产的摊主说,因为连着几天都没有生意,摊主索性关门回家休息了。

  8日上午,记者来到位于杭州城西的嘉绿农贸市场,该市场内的家禽专卖区已经关闭,一走近就能闻到浓重的双氧水味道。嘉绿农贸市场一位工作人员说,7日下午这些专营店自己关门的,这几天一点生意都没有。有的专营店把鸡鸭拉回去了,大部分还是留在这里,店主每天就过来喂食而已。

  消费需求的大幅下挫让经营户亏损严重。据浙江省物价局监测,近期浙江家禽类价格出现明显下降。一个月之前,上海黄浦江江面出现大量漂浮死猪,导致猪肉消费下降,本就下跌的猪肉价格跌穿养殖户盈亏平衡点。此次长三角地区陆续出现的人感染H7N9禽流感病例,使畜禽产业遭受连环打击。

  作为全球养殖和消费大国,国家统计局数据显示,2012年我国禽肉和禽蛋产量分别为1823万吨和2861万吨。

  “本地滞销,而一些运输和航空公司又暂停活禽运输,企业不得已就地销毁,雏鸡烧的烧、埋的埋。”中国畜牧业协会禽业分会秘书长宫桂芬说,疫情对养殖业造成的损失惨重。

  据中国畜牧业协会禽业分会初步估算,这次疫情发生至今全国家禽行业损失接近百亿元,波及企业和农户4400余万户,仅鸡苗损失每天就达两三千万元,活鸡损失每天超亿元。

  家有万贯,带毛的不算

  “养殖就和赌博一样。”一家养殖厂负责人说,一些有疫情的家禽如果遭到扑杀,政府会给予一定补贴;可量价齐跌的亏损,养殖户只能自己咬牙扛着。

  宫桂芬说,传染途径尚不明确,目前也没有听说养殖环节大规模染病,可“禽流感”这个名字已严重冲击消费信心。

  “家有万贯,带毛的不算。”复旦大学公共卫生学院教授厉曙光说,没有门槛、规范不够、过度竞争、疫情侵扰,让养殖业成为高风险行业。

  “辛苦一年,大部分利润都被中间商赚了。”一家规模养殖场负责人坦言,在强势的加工商和流通商面前,养殖户规模小,缺乏定价话语权。一有波动,受影响又最大,遇到疫情甚至“血本无归”。

  记者注意到,受到H7N9禽流感影响,禽肉类价格下跌开始由长三角地区向全国扩展,北京、广州、深圳等城市禽肉类价格也相继出现大幅下挫,畜禽产业的养殖户、经销商、加工企业等关联企业纷纷出现亏损。

  杭州嘉绿农贸市场卤肉摊连续几天几乎都无人光顾。售货员说,已经好几天没有生意了,不仅鸡鸭类的家禽卖不掉,就连牛羊肉的生意也不好。从前生意好的时候一天能卖四五千元,现在只能把这些熟食回去扔掉了。“现在连摊位电费都卖不出来,还不知道什么时候是个头,让我们怎么活呀?”

  这一趋势也迅速延伸到禽类养殖业上。宁波振宁牧业有限公司是浙江最大的土鸡养殖企业,公司现有年出栏土鸡600万只,采取农户包养,公司包销的经营模式。该公司销售部叶部长说,以前每天销售1万5到2万只鸡,现在基本为零。

  尽管


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